俊達晞茶餐廳小廚

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## 食評：父親節的打冷冰室今次提早同外父外母慶祝父親節，選咗一間未試過的打冷冰室。餐廳有多款小菜，仲有潮州嘅傳統美食。### 食物評價**滷味拼盤**：有鵝腸、豬大腸、紅腸同雞蛋等，味道略嫌不夠，可能調味有啲淡。**砂礓雞**：味道尚可，雞肉嫩滑，但沙薑雞味道偏淡，算係一般。即使加咗砂礓醬，都冇特別出色。**蠔仔粥**：唔係傳統潮州風味，米偏多，像普通的粥，不過蠔味鮮美，添咗三碗都唔夠。**枝竹頭腩煲**：味道唔錯，火腩質素好，可惜斑腩有很多骨，影響咗整體享受。### 總結整體感覺不錯，雖然有啲小缺點，但食物種類多樣，還有火鍋選擇，可能下次會試下佢哋的火鍋。今次的慶祝餐總體來講都滿意！