夜梟 (Closed)

今晚接老婆放工，順便食埋飯先返屋企，經過這間夜梟，午市都是幾十蚊起，晚市應該都唔貴，所以上去一試。餐廳以中式裝潢，而餐牌多以中西合璧為主。煎北海道帶子配藜麥沙律：帶子煎至表面微焦，中間呈刺身狀，下面是健康的藜麥，旁邊的是海草，十分爽口，帶點黑醋的甜香。慢煮叉燒配咸蛋意大利飯：意大利飯中間帶點硬，咸蛋香較微，叉燒燒得很腍且有肉汁，應是梅頭部份，帶點蜜汁香汁。煎銀鱈魚配咸酸菜魚湯：略嫌不夠酸，但辣味剛好，十分刺激，銀鱈魚外皮煎至微脆，雪白魚肉嫩滑，配上酸辣魚湯，味道鮮甜。白酒燴梨配桂花啫喱：有淡淡的酒香，雪梨較結實，桂花香味較濃，甜到入心。