渡邊屋

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上次經過已經心思思想試，今次特登喺尖沙咀行街前嚟醫肚！間舖仔細細，但一入去就覺得好似去咗日本居酒屋——吧枱位、昏黃燈光、仲有師傅即場握壽司，氣氛滿分！ 炙卷神戶和牛卷神戶和牛的油脂香氣，經過輕微炙燒後，入口即化，食完仲想encore～ 日本馬糞海膽手卷海膽鮮甜creamy，壽司飯微酸提鮮，口感極滿足。北海道刺身丼望落去細細碗，但份量十足，刺身厚切實在太吸引！刺身有油甘魚、三文魚、間八魚、北海道海膽、魚籽的組合，色彩繽紛又新鮮，油甘魚肥美、三文魚嫩滑，最正係北海道海膽——又甜又Creamy，仲有爆汁魚籽，每一啖都係享受！