天穴

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很多香港人也很喜歡吃日本菜，但是一間有水準的日本菜可遇不可求，有時不新鮮的話真的會令人嘔吐大作。因為刺身是生吃的關係，食材的新鮮度尤其重要。至於天婦羅方面，技巧亦非常講究，因為如果的溫度和烹調時間不適當的話，可能食物會過火或不夠鬆脆。上次試過尖沙咀一間日本餐廳，食物質素十分有保證，不過當然價錢稍為比較高，環境亦相當優美，無敵大海日上次試過尖沙咀一間日本餐廳，食物質素10分有保證，不過當然價錢稍為比較高景必是加分的因素，唯一希望可以建議的是午餐包飲品的話就好了，因為我散叫一杯咖啡和果汁需要$58及$28，很多餐廳也包飲品呢。至於食物方面，海鮮丼的款式很多，賣相非常吸引，自己喜歡鮮帶子和八爪魚。而囝囝所叫的大蝦天婦羅亦有水準，不過如果蔬菜類不是辣椒會比較好，因為小朋友吃不到。