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2024-06-18
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尖沙咀海港城既 Amelia，除左係一間好靚睇到維多利亞海景既餐廳之外，背景亦不容忽視。佢其實係西班牙米芝蓮一星餐廳 Amelia既首間海外分店,創辦人Chef Paulo Airaudo係米芝蓮二星名廚，所以餐廳來頭唔細，有質素保證👍咁啱食到新推出既"Deluxe Unlimited Feast",幾正喎！可以2小時任食🤤有3個level選擇：Basic $498Premium $598Prime $69814種前菜同招牌tiramisu都可以任食❣️分別在於main course選擇唔同，當然越貴嘅menu就越正啦！另外 premium同prime都有free flow drink🍹今日食既係中間premium menu,都好夠食，有鵝肝、A4日本和牛、虎蝦、乳豬，樣樣都高質好味😋🔸️Cold Cut Platter火腿拼盤有唔同款既ham,都係高質的ham🔸️Foie Gras with balsamic cream sauce香煎鵝肝配黑醋汁呢個好好味！鵝肝豐腴既香氣油脂融入口腔，黑醋汁造得好好，好解膩😋🔸️Grilled Tiger Prawn 炭烤珍寶虎蝦餐廳特登從西班牙入口Jos
除左係一間好靚睇到維多利亞海景既餐廳之外，
背景亦不容忽視。
佢其實係西班牙米芝蓮一星餐廳 Amelia既首間海外分店,
創辦人Chef Paulo Airaudo係米芝蓮二星名廚，所以餐廳來頭唔細，有質素保證👍
咁啱食到新推出既"Deluxe Unlimited Feast",幾正喎！
可以2小時任食🤤
有3個level選擇：
Basic $498
Premium $598
Prime $698
14種前菜同招牌tiramisu都可以任食❣️
分別在於main course選擇唔同，
當然越貴嘅menu就越正啦！
另外 premium同prime都有free flow drink🍹
今日食既係中間premium menu,都好夠食，
有鵝肝、A4日本和牛、虎蝦、乳豬，
樣樣都高質好味😋
🔸️Cold Cut Platter火腿拼盤
有唔同款既ham,都係高質的ham
🔸️Foie Gras with balsamic cream sauce香煎鵝肝配黑醋汁呢個好好味！鵝肝豐腴既香氣油脂融入口腔，
黑醋汁造得好好，好解膩😋
🔸️Grilled Tiger Prawn 炭烤珍寶虎蝦餐廳特登從西班牙入口Josper 木炭烤爐，
真正炭烤架！勁香！
虎蝦又新鮮大隻
🔸️可以add-on加埋澳洲龍蝦，估唔到都好大隻！
啖啖爽彈龍蝦肉，超正！
🔸️鮮制開心果意大利雪糕Fresh-Made Pistachio Gelato
呢期潮流興食開心果！
呢個gelato充滿開心果堅果香，
雪糕質地又幼滑，好味❣️
🔸️Big Scop Tiramisu提拉米蘇Big Scoop Tiramisu係餐廳既招牌！
必試❣️
waiter會將一大碗的 Tiramisu 捧
到客人枱面前,
從大碗用大匙羹將 Tiramisu 𢳂好喺客人既碟上,
好高級既serving🥰
overall黎講，呢度對住尖沙咀海景，環境正👍
食物都正👍
上菜都好快,Service好好,好有禮貌又主動殷勤,加分!👍
💡記得埋單時like/follow Amelia Hong Kong 的 社交平台專頁,and upload 相到社交平台，咁就可以全枱免加一❣️好抵呀❣️
暫時見係直至 7 月 31 日,
唔好蝕記得31/7前黎試😋🤭
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