宴 尖沙咀

年初去完沖繩旅遊後,好懷念沖繩美味食物,相約友人放工去尖沙咀食好地道沖繩菜。宴尖沙咀以冲繩料理為主題的居酒屋,餐廳裝修設計以沖繩為主,設有可坐拾多人的半開放式榻榻米vip房,更設有酒吧供客人暢飲,有冲繩新款泡盛限定登場。沖繩墨汁帆立貝茶碗蛋用沖繩直送墨魚汁炮製,嫩滑的蒸蛋有鹹鮮墨汁和帆立貝鮮味。苦瓜炒豬肉沖繩特選苦瓜味微苦甘甜,用雞蛋,豆腐和豬肉烹調,特別美味。輕燒宮崎和牛輕燒和牛配有鮮菜沙律和醬汁,粉紅色的和牛入口即溶,再點醬汁更好味。五點刺身拼盤有帶子刺身,海蝦刺身,青魚,鯛魚和池魚,配有鮮菜,青檸,wasabi和醬汁,擺盤顏色鮮艷,海鮮入口鮮美,係高質素的海鮮。