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尖沙咀樓上多選擇居酒屋
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Level 3
2025-09-03
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最近我去咗尖沙咀嘅「其匠燒」,位置方便,在厚福街搭電梯,10樓就到。一入到去,環境幾靚,幾有日式風情。全場得2個人包埋廚房,所以出品會比較慢,但就肯定係即叫即燒,每串都熱辣辣,適合同朋友聚餐,慢慢食。8點幾食完走都仲有幾檯客入,幾有人氣。

「生蠔」,每隻$48,日本蠔偏細隻,但海水味幾重。

「明太子雞腿肉」,$38一份,雞肉煮得剛好,明太子醬香濃,咬落去每一口都充滿滋味。

「三色雞頸肉」,$38,雞頸肉燒得外脆,醃製得偏淡味,唔係太食得出三種味嘅分別,但味道唔錯,食嘅時候覺得幾過癮。

「燒雞皮蝦」$48,店長推介,蝦好彈牙,雞皮香脆,但有d難咬,但口感真係一流,食完想再叫多一串!

「鵝肝多上」,$88,鵝肝滑嫩,搭配埋啲醬,好夾好食,但有少少燶,真係唔錯!

「風騷黑椒羊架」$78,羊架燒得啱啱好,黑椒味剛好,羊有羊味,切好一舊舊好方便,咬落去真係好味。

「西班牙豬肋肉」$38,呢個味道後感都一流,油脂喺口爆發,味道煙燻得幾好,肉質都幾嫩,推介✨

「多春魚」$38,味道鮮甜,有3條,好食,推介✨


「蟹籽沙律」$68,沙律新鮮,蟹籽多,大大份,味道好夠,真係幾爽口。

飲品方面,我叫咗一瓶Asahi啤酒,$28,清爽又解渴,幾啱搭配燒烤。
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
4
Taste
5
Decor
3
Service
3
Hygiene
3
Value