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2025-08-14
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之前見到朋友喺Social Media介紹呢一間壽喜燒已經想嚟食㗎喇，呢日終於抽到時間過嚟會一會佢🥳 我哋揀咗兩個壽喜燒套餐，套餐包括前菜、野菜盛合、肉類、蘭王蛋、主食同甜品，都幾豐富🤩 日本黑毛和牛牛板腱壽喜燒套餐呢份牛板腱只係每日限售18份，我哋呢日好好彩嗌到☺️ 牛板腱呢個部位雖然都係偏瘦，但係依然有油花😝 中間有一條幾爽口嘅牛筋，更能增加口感🐮 精品赤身壽喜燒套餐我哋揀嘅赤身油花雖然比牛板腱再少啲，但入口軟身，而且肉味濃郁，都係講唔錯嘅選擇😚套餐包括咗前菜、野菜盛合、肉類、蘭王蛋、主食同甜品，都幾豐富🤩 牛肉點埋蘭王蛋食，真係冇得輸，入口勁嫩😋 我地食完牛肉就加咗自家製嘅昆布湯煮野菜同埋烏冬🍄🟫主食♦️日本米飯配牛肉勁正，壽喜燒汁勁好送飯🍚♦️讚岐烏冬呢個係比較軟身嘅烏冬。甜品隨餐附上日式蕨餅，有黃豆粉同埋抹茶兩種口味。飲品♦️巨峰提子清酒梳打入口主要飲到巨峰提子梳打嘅味道，後勁就有少少sake味🍇♦️Sapporo生啤估唔到壽喜燒同生啤冷熱交替嘅口感都好夾，呢度連裝啤酒嘅杯都有講究㗎，杯係經過零下溫度冷藏，口感真係勁清涼啊。我幾鍾意整個壽喜燒嘅體驗，先用牛嘅油起鑊，再落少少壽喜燒汁，
日本黑毛和牛牛板腱壽喜燒套餐
呢份牛板腱只係每日限售18份，我哋呢日好好彩嗌到☺️ 牛板腱呢個部位雖然都係偏瘦，但係依然有油花😝 中間有一條幾爽口嘅牛筋，更能增加口感🐮
精品赤身壽喜燒套餐
我哋揀嘅赤身油花雖然比牛板腱再少啲，但入口軟身，而且肉味濃郁，都係講唔錯嘅選擇😚
套餐
包括咗前菜、野菜盛合、肉類、蘭王蛋、主食同甜品，都幾豐富🤩 牛肉點埋蘭王蛋食，真係冇得輸，入口勁嫩😋 我地食完牛肉就加咗自家製嘅昆布湯煮野菜同埋烏冬🍄🟫
主食
♦️日本米飯
配牛肉勁正，壽喜燒汁勁好送飯🍚
♦️讚岐烏冬
呢個係比較軟身嘅烏冬。
甜品
隨餐附上日式蕨餅，有黃豆粉同埋抹茶兩種口味。
飲品
♦️巨峰提子清酒梳打
入口主要飲到巨峰提子梳打嘅味道，後勁就有少少sake味🍇
♦️Sapporo生啤
估唔到壽喜燒同生啤冷熱交替嘅口感都好夾，呢度連裝啤酒嘅杯都有講究㗎，杯係經過零下溫度冷藏，口感真係勁清涼啊。
我幾鍾意整個壽喜燒嘅體驗，先用牛嘅油起鑊，再落少少壽喜燒汁，用半煎嘅形式去處理牛肉😍 牛肉同壽喜燒汁嘅味道真係好夾，令我一再回味🤭
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