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2024-11-24
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幾年前小編曾經光顧過筲箕灣分店，覺得品質不錯，這次久違的約朋友來到尖沙咀的分店用餐。驚喜的是，現在午餐和宵夜時段有59折優惠手打香水檸檬茶 $28香水檸檬茶容量大，漂浮著幾片檸檬，若是多擠幾下檸檬汁，酸味會更加明顯一口冷麵 $32冷麵的配料有蘿蔔絲、青瓜絲、半顆雞蛋和少許泡菜。冷麵的口感彈牙，搭配燒肉時再來一口麵，口腔瞬間清新松露炒野菇 $58松露炒野菇香氣四溢，菇類浸滿了黑松露汁，品嚐時能明顯感受到松露的香味黑松露牛油果沙律 $48牛油果沙律上面鋪著半顆切片的牛油果，淋上黑松露醬汁，食用時酸酸的很開胃柚子漬雞肉山 $48雞肉山外觀如同一座小山，經過柚子醃製後很入味，肉質結實，燒烤後依然保留著淡淡的胡椒香氣和牛沙巴當 $198沙巴當一共有五片，薄薄地放在爐上迅速熟透，肉味濃郁，油脂分佈恰到好處，單吃已相當美味和牛三角腩 $188三角腩同樣有五片，油脂相比沙巴當更為豐富，燒烤時非常搶火，入口即化，能明顯感受到油脂的香氣和牛壽喜燒 $98/1這次點了兩份。店員會在客人面前將肉烤至八分熟，再加入自家製的壽喜燒醬汁，醬汁甜而不膩，搭配白飯食用更美味，和牛的口感柔軟，質量上乘
手打香水檸檬茶 $28
香水檸檬茶容量大，漂浮著幾片檸檬，若是多擠幾下檸檬汁，酸味會更加明顯
一口冷麵 $32
冷麵的配料有蘿蔔絲、青瓜絲、半顆雞蛋和少許泡菜。冷麵的口感彈牙，搭配燒肉時再來一口麵，口腔瞬間清新
松露炒野菇 $58
松露炒野菇香氣四溢，菇類浸滿了黑松露汁，品嚐時能明顯感受到松露的香味
黑松露牛油果沙律 $48
牛油果沙律上面鋪著半顆切片的牛油果，淋上黑松露醬汁，食用時酸酸的很開胃
柚子漬雞肉山 $48
雞肉山外觀如同一座小山，經過柚子醃製後很入味，肉質結實，燒烤後依然保留著淡淡的胡椒香氣
和牛沙巴當 $198
沙巴當一共有五片，薄薄地放在爐上迅速熟透，肉味濃郁，油脂分佈恰到好處，單吃已相當美味
和牛三角腩 $188
三角腩同樣有五片，油脂相比沙巴當更為豐富，燒烤時非常搶火，入口即化，能明顯感受到油脂的香氣
和牛壽喜燒 $98/1
這次點了兩份。店員會在客人面前將肉烤至八分熟，再加入自家製的壽喜燒醬汁，醬汁甜而不膩，搭配白飯食用更美味，和牛的口感柔軟，質量上乘
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