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2022-12-08
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想享受露營燒烤既樂趣但又怕熱怕麻煩？Atum Group喺K11 Art Mall新開以露營為主題既燒肉店😍 整間舖由擺設到餐具都用上露營用品 大家可以坐住露營矮凳嘆住冷氣 一享glamping食大餐既滋味😆至於食物方面 整體質素還不錯啊 對得住價錢！(Atum Group旗下既餐廳食物水準一向唔會差😉)【牛里脊肉】【牛三筋】【雪花牛小排】呢度有供應各類牛肉部位 小編們當日就散叫左幾款黎試試(如果係食肉獸/懶得揀 可選佢地既燒肉拼盤喔！) 當中最鍾意雪花牛小排 肉質細緻柔軟 而且充滿油脂香☺️【梅花䐁肉🐷】豚肉有驚喜呢！肉質柔軟滑溜 味道鮮甜富油脂香 配上柚子胡椒醬酸酸甜甜解膩一流！😍【味噌蟹肉甲羅燒🦀️】甲羅燒基本上好難出錯啦～ 蟹膏味濃 唔苦唔腥 口感濃稠 用黎撈飯食冇得頂😆【柚子梅素冷麵🍜】麵條滑溜 帶淡淡梅子香 加上香氣四溢、酸酸咪咪既柚子醬汁 食肉食到咁上下用黎清新味蕾就啱晒！推薦！🥳【月見醬燒飯糰🍙】稍嫌當日既飯糰面層燒得唔夠香脆 但調味不俗 拌上濃稠既蛋黃更為香口！【鯛魚燒🐟】鯛魚燒分別有吉士餡跟豆沙餡 佢地就連外皮口感都有些微分別 前者加入糯米較為煙韌 後者烤完後則比較香脆
Atum Group喺K11 Art Mall新開以露營為主題既燒肉店😍 整間舖由擺設到餐具都用上露營用品 大家可以坐住露營矮凳嘆住冷氣 一享glamping食大餐既滋味😆
至於食物方面 整體質素還不錯啊 對得住價錢！(Atum Group旗下既餐廳食物水準一向唔會差😉)
【牛里脊肉】
【牛三筋】
【雪花牛小排】
呢度有供應各類牛肉部位 小編們當日就散叫左幾款黎試試(如果係食肉獸/懶得揀 可選佢地既燒肉拼盤喔！) 當中最鍾意雪花牛小排 肉質細緻柔軟 而且充滿油脂香☺️
【梅花䐁肉🐷】
豚肉有驚喜呢！肉質柔軟滑溜 味道鮮甜富油脂香 配上柚子胡椒醬酸酸甜甜解膩一流！😍
【味噌蟹肉甲羅燒🦀️】
甲羅燒基本上好難出錯啦～ 蟹膏味濃 唔苦唔腥 口感濃稠 用黎撈飯食冇得頂😆
【柚子梅素冷麵🍜】
麵條滑溜 帶淡淡梅子香 加上香氣四溢、酸酸咪咪既柚子醬汁 食肉食到咁上下用黎清新味蕾就啱晒！推薦！🥳
【月見醬燒飯糰🍙】
稍嫌當日既飯糰面層燒得唔夠香脆 但調味不俗 拌上濃稠既蛋黃更為香口！
【鯛魚燒🐟】
鯛魚燒分別有吉士餡跟豆沙餡 佢地就連外皮口感都有些微分別 前者加入糯米較為煙韌 後者烤完後則比較香脆 作為飯後小甜點不錯吃～
【Crazy Rich IPA 手工啤酒🍻】
食燒肉飲啤酒走唔甩啦～ 欣賞呢度有on tap既craft beer飲！Carbon brews 既出品都飲唔少 而呢款Crazy Rich IPA熱帶果香豐腴 收結既苦味比一般ipa低 想飲啲易入口又bright啲既啤酒 呢款就啱啦🥳
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