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2024-07-07
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iSquare 呢間潮州菜餐廳裝潢有格調，設有吧枱及包廂房，潮州菜式融合了傳統和創新，潮州翅仲做緊推廣，一定要去試試！✨五小福前菜好精緻，分別有梅子涼瓜、潮式炸粿肉、酒香醉鮑魚、椒麻糖心帶子同串茄核桃沙律。最愛酒香碎鮑魚，口感冰涼爽彈，陣陣酒香💞✨紅燒潮州翅足 2両紅燒潮州翅，魚翅口感一流，濃湯入口濃稠醇正，十足的份量，做緊推廣價點可以唔食💞✨翡翠汁煎焗黃花魚扒黃花魚扒外皮香脆，肉質鮮嫩、配上翠綠的菠菜汁，味道更昇華💞✨滷水墨魚滷水墨魚拼豆腐，份量十足，墨魚煙靭彈牙，滷水豆腐口感嫩滑💞✨欖菜焗虎蝦擺盤有心思，虎蝦夠晒大隻，肉質爽彈，用上欖菜一齊焗，欖菜的咸香與虎蝦的鮮甜，相映成趣💞✨層出不同炒飯賣相好靚😍 上層係紫椰菜，炒飯配料豐富，有炸芋頭、咸肉、蝦乾，味道層次豐富💞✨方魚炒芥蘭芥蘭入口鮮嫩，爽脆清甜，方魚炸至金黃色，增加口感💞✨桂花糕好精緻嘅甜品🥰 玫瑰花🌹造型的桂花糕，桂花清香，甜度適中，為今餐劃上完美句號💞
✨五小福
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前菜好精緻，分別有梅子涼瓜、潮式炸粿肉、酒香醉鮑魚、椒麻糖心帶子同串茄核桃沙律。
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✨紅燒潮州翅
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足 2両紅燒潮州翅，魚翅口感一流，濃湯入口濃稠醇正，十足的份量，做緊推廣價點可以唔食💞
✨翡翠汁煎焗黃花魚扒
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黃花魚扒外皮香脆，肉質鮮嫩、配上翠綠的菠菜汁，味道更昇華💞
✨滷水墨魚
滷水墨魚拼豆腐，份量十足，墨魚煙靭彈牙，滷水豆腐口感嫩滑💞
✨欖菜焗虎蝦
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擺盤有心思，虎蝦夠晒大隻，肉質爽彈，用上欖菜一齊焗，欖菜的咸香與虎蝦的鮮甜，相映成趣💞
✨層出不同
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炒飯賣相好靚😍 上層係紫椰菜，炒飯配料豐富，有炸芋頭、咸肉、蝦乾，味道層次豐富💞
✨方魚炒芥蘭
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芥蘭入口鮮嫩，爽脆清甜，方魚炸至金黃色，增加口感💞
✨桂花糕
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好精緻嘅甜品🥰 玫瑰花🌹造型的桂花糕，桂花清香，甜度適中，為今餐劃上完美句號💞
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