香煎北海道帶子配南瓜忌廉意大利飯
南瓜忌廉意大利飯香濃滑順,廚師將南瓜蒸熟後製成南瓜泥,再與炒香的洋蔥、意大利米、白酒和雞湯一同燉煮,最後加入忌廉、芝士和牛油拌勻,直到飯粒吸收湯汁變得軟糯,加上北海道帶子有畫龍點晴的效果~
香草蜜糖燒雞
等了大約30分鐘,燒雞就終於上桌~明顯雞皮烤到金黃酥脆,塗上適量的蜜糖,配上香草的清香,非常簡單卻十分有味道的燒雞~用刀輕輕切開,有肉汁慢慢流出,配上旁邊的西蘭花同粟米仔,頗豐富的層次~
墨西哥肉醬玉米脆片
墨西哥玉米脆片配上免治牛肉醬非常惹味,推介喜歡小食的朋友~
飲品: 桂花烏龍茶及熱檸水










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