LKY_12
尖沙咀小店:回味雞湯
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Level 2
2018-08-02
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知道呢間餐廳少位,早兩日訂枱,留起左龍蝦同牛舌心。
今日天氣好熱,熱到根本冇法係街上面等到七點半。

最後,憑住意志力黎到雞匠!

入到去,座位真係好少。如果冇記錯應該係二十個位以內。好在有訂枱!

一開始誤會冇訂枱,嚇死我!因為我好肚餓呀

坐低就同waitress 講聲先落左訂左個兩樣野。
由於已經有兩樣野食,我就叫多左個一人餐,燒雞皮~

先上一人餐包括既 雞湯

雞湯
雞湯

唔係講笑,好好飲!冇味精呀!
加上少少 櫻花蝦 調味 呢個湯好好飲
大家一定要去飲!

估唔到第二道菜就係主角 天婦羅龍蝦
粉漿略為重味,令龍蝦失色
粉漿略為重味,令龍蝦失色
$240

上菜時係分開哂,我將佢疊反好,令佢美觀啲
不過 240蚊黎講,得四舊就真係少左啲啲...
炸漿厚身,令龍蝦味幾乎冇左
右手面有個蒜蓉牛油比你沾,幾特別


第三道係一人餐包括既招牌海南雞,仲有碟油菜,冇影到
招牌海南雞
招牌海南雞


好乾
好乾


我估佢呢隻雞同佢個口水雞係同一款,所以啲肉好乾身,個油飯都真係倒得出油
以海南雞黎講可能要改進下,或者我可能唔好彩食到隻乾身啲既雞


最後有牛舌心,同燒雞皮!

牛舌心好食到唔記得影呀!Juicy!
雞皮燒到岩岩好!推薦!

燒雞皮
燒雞皮


希望下次貴小店會有好食啲既海南雞
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Ratings
4
Taste
3
Decor
3
Service
5
Hygiene
3
Value
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