這次選了最貴的皇牌套餐：特上牛小排套餐，每位$348，就享用到餐廳所有的美食，包括特上牛小排跟澳洲M5和牛。
點餐主要還是用QR Code，還有自助區美食可以自取。
🥘鍋底：金湯花膠雞鍋
湯底非常濃郁，有大大塊花膠和雞件，膠質滿滿，好滋補。
🐂牛肉：特上牛小排、澳洲M5和牛、美國安格斯牛板腱、美國肩胛肉、封門柳
特上牛小排牛味非常濃，肉質嫩滑但有咬口，牛板腱也很不錯，封門柳牛味最濃，不過肉質比較結實，和牛也可以，最喜歡還是牛小排。
🐟海鮮：鮑魚、生蠔、脆肉鯇、象拔蚌、草蝦、元貝、蜆（可惜尖沙咀分店無大頭蝦😅
鮑魚爽口，生蠔／蜆都好肥美又鮮甜，象拔蚌爽脆，草蝦也不錯，脆肉鯇差一點，但元貝真不行😅。
🕊熟食：乳鴿（QR Code點）
燒得外皮酥脆，又多肉汁，好入味，非常好食。
🥬自助區非常多美食：
✴️熟食區的小龍蝦好大隻，及大大件燒腩，還有即炸響鈴、炸魚皮、蝦片
沒吃小龍蝦，燒腩咸香酥脆，蝦片我夾了好幾次，非常香口薄脆，響鈴及炸魚皮就輕輕燙一燙，魚皮多微軟，內裏還是很鬆脆。
✴️飲品、甜品、蔬菜、丸類、生果、涼拌小菜
好多甜品，重點還有Haagen-dazs，兩種口味，雲尼拿跟朱古力，好滑好香甜，還選了幾款甜品，大滿足。
總結，雖然這家分店無大頭蝦，但是其他美食補充了這個不足。服務也很不錯，收拾吉碟好迅速，我們湯壺空了，也是快速幫我們換上新的一壺，下次如果再過來，還是會選這家。
