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2025-06-01
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上週末，同朋友去尖沙咀嘅乾杯串燒居酒屋，真係超正嘅夜晚！呢間日式居酒屋，佈置得好有氣氛而且相當chill，食物更加道道驚艷，絕係個聚會好去處！北海道蠑螺，鮮甜得不得了！螺肉彈牙又juicy，每一口都似喺海邊吃新鮮海產，超滿足！接著有燒甜菠蘿，烤得焦香甜美，酸甜滋味簡直是味蕾的party，連不愛甜食的朋友都爭住吃！烤大腸是我的心頭好，烤得外皮香脆，內裡軟嫩，油脂香氣爆棚！燒明太子玉子燒更加好味，玉子燒軟綿綿入口即化，搭配明太子的鹹香，簡直是絕配，吃完仲想再食一份！清爽的冰鎮芥蘭和涼伴麻醬烏冬完美平衡了燒烤的油膩感。芥蘭爽脆，冰冰涼涼的口感好清新；烏冬則是Q彈有嚼勁，麻醬香濃卻不膩，夏天食呢2個真係感覺太舒服了！粟米好似天婦羅咁脆呈金黃色，甜味超濃，簡單卻好味到令人回味無窮。肉食控嘅我哋當然冇放過牛小排同秘汁燒雞扒！牛小排油花分佈完美，烤得恰到好處，肉汁鎖得住，入口超嫩，香氣四溢！雞扒則是外皮微焦，裡面juicy，秘汁調得鹹甜適中，真係每啖都好幸福！飲品方面，荔枝梳打和菠蘿乳酸梳打係亮點！荔枝梳打清甜可口，完粒荔枝帶果香，超解渴；菠蘿乳酸梳打則有種奶香同酸甜的完美碰撞，飲完心情都變好了！整
北海道蠑螺，鮮甜得不得了！螺肉彈牙又juicy，每一口都似喺海邊吃新鮮海產，超滿足！接著有燒甜菠蘿，烤得焦香甜美，酸甜滋味簡直是味蕾的party，連不愛甜食的朋友都爭住吃！
烤大腸是我的心頭好，烤得外皮香脆，內裡軟嫩，油脂香氣爆棚！燒明太子玉子燒更加好味，玉子燒軟綿綿入口即化，搭配明太子的鹹香，簡直是絕配，吃完仲想再食一份！
清爽的冰鎮芥蘭和涼伴麻醬烏冬完美平衡了燒烤的油膩感。芥蘭爽脆，冰冰涼涼的口感好清新；烏冬則是Q彈有嚼勁，麻醬香濃卻不膩，夏天食呢2個真係感覺太舒服了！粟米好似天婦羅咁脆呈金黃色，甜味超濃，簡單卻好味到令人回味無窮。
肉食控嘅我哋當然冇放過牛小排同秘汁燒雞扒！牛小排油花分佈完美，烤得恰到好處，肉汁鎖得住，入口超嫩，香氣四溢！雞扒則是外皮微焦，裡面juicy，秘汁調得鹹甜適中，真係每啖都好幸福！
飲品方面，荔枝梳打和菠蘿乳酸梳打係亮點！荔枝梳打清甜可口，完粒荔枝帶果香，超解渴；菠蘿乳酸梳打則有種奶香同酸甜的完美碰撞，飲完心情都變好了！
整體嚟講，「乾杯」嘅菜式每一道都用心，服務員又親切。價錢合理，份量又夠大，絕對係個食得開心又唔會傷荷包嘅好地方！強推俾愛日式燒烤的朋友～
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