Hea Ha Hea Ha 居酒屋 (Closed)

和久別香港的朋友聚會，朋友強烈要求在香港吃日本菜，特意找了這一間位於尖沙咀的居酒屋一坐下店員先奉上餐前小菜，很喜歡這種醃製類的小菜，入口酸甜醒胃，口感爽脆花魚一夜干，非常代表日本的一夜干，魚肉厚身重魚油香，非常適合製作一夜干，店員把魚燒到外皮香脆，是一度高質素的烤魚牛橫膈膜，外脆內軟，內部呈現粉紅色，就像五成熟嘅牛扒，入口多肉汁，而且這個部位重牛味，非常滿意支豆春卷，沒有了外皮的支豆配搭春卷皮，入口香脆，支豆的豆香充斥着口腔燒秋葵，配搭木魚非常清新，秋葵內的汁液仍然存在一部份，入口濕潤但外皮乾脆汁煮牛肉飯，非常惹味，日式醬汁的清甜配搭厚切的牛肉非常適合送飯，滿意