橋本·串燒

Open Now

Now Closed

約朋友吃吃串燒，聚一下～🥑 牛油果蝦沙律 $58清新開胃，牛油果綿滑，蝦肉爽口彈牙，配上酸甜醬汁，完美平衡串燒嘅油香。🦪 燒日本生蠔 $98生蠔飽滿多汁，鮮味滿滿。🐟 燒雪魚乾 $38脆酥鮮美，每次去居酒屋都會點，是下酒好伴侶 。🍗 免治雞肉棒（汁） $24雞肉棒加入了軟骨，口感豐富；沾上日本生蛋黃一起吃，味道更香濃。🦆 鵝肝多士 $88肥美鵝肝配香肥多士，香口美味。🐣 手羽先（鹽） $24外皮酥脆金黃，肉質柔嫩多汁，調味與火喉剛剛好。🌊 白鱔 $58/串白鱔肉質彈牙，外脆內嫩，鹽燒風味突顯食材的鮮味。🐷 豚豆苗卷 $24/串香口豚肉配爽口豆苗，味道清爽不油膩。🐥 明太子雞翼（七味） $24香口雞翼加入鹹香的明太子微辣的七味粉調味，香濃惹味。👅 牛舌芯（京蔥） $34爽彈的牛舌芯配京蔥，鮮香四溢。🐄 宮崎A5和牛粒 $78油脂豐富，肉質柔嫩，肉味濃郁。🫘 田樂豆腐 $18香烤豆腐塗上味噌醬，豆香濃，很有風味。🍙 三文魚籽燒飯團 $48/件燒飯團外脆內軟，鹹香惹味，配搭加上紫菜同鮮味的三文魚籽更滋味。飲品選擇了清爽解膩的🍍菠蘿梳打 （$38）及酸甜平衡的梅酒（$78），配串燒都很不錯。