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2019-11-15
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午市經過見到這間新開的上海菜館,見價錢都唔算貴,所以同同事入去試下。餐廳有很多的上海點心,亦都有多款小菜及傳統麵食。招牌鮮肉小籠包小籠包外皮不算太厚,餡料比較結實,湯汁適中未有爆汁,但味道尚算鮮味。水晶肴肉肴肉結實,晶瑩剔透,啫喱入口溶化,加上陳醋香味,入口不會太膩。擔擔麵麵質較腍,表面有大量的花生醬及肉碎,入口充滿花生醬香,味道亦都不會太咸。粢飯有兩件迷你版,新鮮熱辣,外層糯米軟糯有咬口,中間是肉鬆及榨菜等配料,十分好味。最後飲埋杯有機豆漿,豆味香濃。
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