本佐日本燒肉料理 (Closed)

以前去過唔少燒肉店，一係就通風唔夠，搞到煙霧瀰漫，一係就開大冷氣，搞到個場勁凍，呢間一入到嚟就感覺通爽舒適，環境已加分。餐廳主打係日式燒牛肉，生牛肉一上爐，熱力馬上將啲油脂逼晒出嚟，望住啲牛油同肉汁反晒光咁，未上碟已經大飽眼福啦。欣賞嘅同時都要小心掌控火喉，燒太耐會令肉質變乾變韌。熊本一口和牛係我的最愛，燒得岩岩好嘅熊本和牛, 一入口牛油豐富非常juicy，加上調味料更讚！同場仲有刺身同其他熟食, 不過當然同主角和牛無相比啦。