滿小館 (Closed)

經過尖東附近有一間好高質既中式菜館，以獨特的菜式組合和精緻的味道而聞名。首先，我哋叫咗懷舊蝦多士。這道菜以鮮嫩多汁的蝦肉為主要成分，搭配酥脆的外皮，每一口都散發出誘人的香氣。蝦肉的鮮味與外皮的口感完美結合、卜卜脆、入口索索聲。跟住嚟嘅係火焰古法脆皮叉燒。 師傅用咗獨特的烹飪方式去處理， 令到燒出嚟嘅叉燒的肉質鮮嫩多汁，外皮烤到酥脆，每一口都帶來滿滿的肉香。而火焰的表演更增添了一份視覺上的享受。完全展現咗高級中式菜館對經典菜品的創新和對細節上嘅烹調技巧。松茸菇淮山杞子燉響螺頭係一道精心燉製嘅湯品。響螺頭肉質鮮嫩，杞子的甘甜提升了整道菜的層次感。這碗湯清爽而濃郁，每一口都帶來滿滿的滋味，非常健康養生。南非冰鎮鮑魚係一道好驚艷嘅冷盤。我哋分別揀咗兩種味道: 一隻係磯燒，另一隻係清酒 浸。鮑魚既鮮味同埋兩種獨特嘅烹調味道，每一口都可以品嘗到彈牙嘅鮑魚。鴛鴦概念更增添了這道菜的視覺效果， 值得一試再試。海味雜菜鍋係一道豐富的鍋物。新鮮既海鮮和時令蔬菜為主要食材，口感豐富多層次。每一口都能品味到海味的鮮香和蔬菜的清甜。蒜蓉粉絲蒸元貝係一道簡單而精緻既菜品。新鮮的元貝蒸至剛熟，搭配香氣四溢既蒜蓉同埋