雲米家

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家人從歐洲回港探親，入住了葵興的Hotel Cozi Oasis，期間家人提及懷念兒時在廣州吃到的爽魚皮，這在香港確實不好找🙈但非常幸運，就在酒店對面馬路的雲米家米線店竟然有這一道小食，家人相當感動🥹藤椒魚皮 $70藤椒醬汁調味相當平衡，有助辟走魚皮的腥味，魚皮爽口彈牙烹煮時間恰當，而且份量相當多。涼拌皮蛋 $30 調味一流，抵食的小食。涼拌米線$30 麻辣雞丁、花生、芫茜、青瓜絲等配料，另外更可以自由加餸。黄金酸湯魚米線（酸辣）$60湯底濃郁鮮味，雖然只售$60但魚片份量不少，而且冇腥味，米線如久煮一點會更好。奶茶$10家人說沒想到米線店的奶茶也非常正宗香港風味。