萬發海鮮火鍋菜館 (Closed)

一直都聽响大角咀返工既朋友講呢間小菜好正，今日終於可以一試！招牌脆皮燒雞：淨係睇個樣都覺得佢係脆卜卜，離遠都聞到雞油香。我先夾咗一件雞腿位置，我最鍾意雞腿又滑又多肉。要大讚的是雞的皮，平時的等很怕吃雞皮，因為肥肥的口感很可怕。但是！這裡的燒雞的皮像是薯皮一般香脆，一脆一滑，美妙的口感！瀨尿蝦皇點解被稱為皇？一睇就知，同手前臂一樣粗呀，大大隻呀！我地四個人點了兩隻，瀨尿蝦中間已切開了，方便進食。椒鹽乾蒜鋪滿哂成食瀨尿蝦，椒鹽香味四溢。雖然有辣椒，但辣度不會太強，不能吃辣的我也大口大口地吃下。肉質鮮美又爽口，絕對要讚，超級惹味。薯仔牛柳粒也是十分到家的。一上到枱，惹味的香氣已經傳入我的鼻，可見牛柳粒十分厚肉，食落口不韌，仲充滿肉汁，啖啖肉，超值😍但原來牛柳粒都只係配角，薯仔先係主角，少少脆的薯仔粒一咬下去粉粉的，不會過軟，吸收了牛肉的味道，實在是這道菜的精華所在。