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2021-02-05
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這間上環半山新開的fusion餐廳，表面賣的係墨西哥菜，實際上廚師加左好多個人的諗法同創意去融合各地美食精粹😎以我同朋友點的墨西哥taco為例，個包雖然係traditional的burrito，但入面的主菜卻係炆牛肋肉同餐廳秘製的十五味豬腩，但係醬料卻用左較傳統的墨西哥牛油果醬，所以食落雖然肉味好濃烈，但又唔會感到太油膩，fresh得來又啖啖肉，相當開胃😋不過個包的份量偏細，正常男生點一個應該唔夠飽，女生可能都係岩岩好🤔
以我同朋友點的墨西哥taco為例，個包雖然係traditional的burrito，但入面的主菜卻係炆牛肋肉同餐廳秘製的十五味豬腩，但係醬料卻用左較傳統的墨西哥牛油果醬，所以食落雖然肉味好濃烈，但又唔會感到太油膩，fresh得來又啖啖肉，相當開胃😋
不過個包的份量偏細，正常男生點一個應該唔夠飽，女生可能都係岩岩好🤔
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