



雖然是平日,但餐廳也幾近滿座,可見其火熱程度。據悉餐廳的廚師是從台灣而來,故想必食物的味道也會有一定的保證。
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縱然位處於鬧市之中,但餐廳的裝潢設計卻很清新脫俗,予人一種份外舒適的感覺,跟一般的台式餐廳很不相像。




除了採用木系元素外,餐廳裡頭還擺放了許多不同樣式的植物,特別賞心悅目。
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據悉餐廳剛換了新的餐牌,食物和飲料款式都更多元化。

經商量後,我們二人分別點了以下的食物來品嚐:
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<< 傳統清燉牛肉麵 $78 >>





湯頭清澈,表面無甚油光,味道清甜,帶少許蘿蔔的味道,清淡卻又不會過於寡淡,具家庭風味。而且,裡頭還有一棵小白菜和一件白蘿蔔,感覺較為健康,前者新鮮腍甜,後者則清甜無渣,並無額外浸泡過糖水,味道較天然。至於麵條則帶一點韌性,但如果嚼勁更強則會更討喜。而牛肉一共有六大片,份量頗多,肉質不算特別軟腍可口,但不會過於乾韌。
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<< 宜蘭鹽酥雞 $48 >>


炸粉透薄,入口香脆而不油膩,一咬下去就是雞肉。雞肉的肉質頗為嫩口,裡頭仍鎖有少許肉汁,加上調味恰到好處,不會過鹹,便更討喜。美大中不足的是底下的蝦片失去了香脆的口感,雖然只是用作墊油,但也不能忽略其品質。
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<< 士林炸花枝丸 $38 >>

口感煙煙韌韌的,帶淡淡的鮮味,表面有少許調味粉,味道不會過於單寡,但略嫌有點油膩,建議店家油炸後可先用紙巾印去殘留在花枝丸表面的油光。
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<< 眷村牛肉捲蔥餅 $48 >>




份量頗大,但捲餅較為厚實,跟想像中的酥鬆口感不一樣,加上熱度不足,咀嚼便更有難度。同行帶牙套的友人費了好大的勁兒才成功將它分解🙈,但值得稱讚的是裡頭的餡料搭配和調味。甜度恰宜的醬汁,搭配起厚薄適中的牛肉片,以及爽脆香口的香蔥、青瓜絲,口感豐富又不失清爽,只是如果廚師能將捲餅做得更薄身和酥鬆一點的話,味道定必會更佳。
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飲料方面,我們則點了冷泡烏龍茶($25)和水果烏龍茶($46)。



兩者的味道都很不錯,特別是後者,熱情果的味道非常突出,味道份外清新;而甜度亦可供自行選擇,不怕有過甜的問題。而且,飲料的份量都很大,屬實惠之選。
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整體而言,食物和飲料的味道都蠻不俗,加上用餐環境舒適,便更令人享受在這裡的用餐時光。大家路經銅鑼灣時,不妨來嚐嚐喔!

