海鮮丼屋政 (Closed)

是日早lunch，12:20到達門口，一個人不用等位。丼飯種類多選擇，我選了北海道海鮮丼（$198）。包括蒸蛋、小沙律及味噌湯。丼飯賣相漂亮，未致於頂級食材但材料非常新鮮。蒸蛋可以，蛋味足夠；沙律不錯；倒是米飯最難忘，說是日本米但貌相不像日本米，但黏糯程度及醋度煮得恰到好處，很impressive. 吃了很多飯😋服務很好，服務員都面帶笑容，並時常殷勤添茶。座位不夠寬敞，枱面勉強夠放2個餐盤，枱與枱之間空間不足，有點侷促，要坐得很檢點，服務員要側身過，客人稍胖或高大點已突了出走廊。新開餐廳來說總括來說不俗，希望能保持下去，將來擴充營業，加寬一點空間。