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小島舊式茶樓人文風情🫖
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Level 4
2022-05-08
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盅頭飯
盅頭飯
叉燒腸
叉燒腸
半年內連續造訪坪州四次,腦內已經有島上地圖🗺️ 島上分別在碼頭附近跟內街有兩家碩果僅存的舊式茶樓,有潔癖的我只有到過內街的勝興茶室。喜歡用味蕾紀錄傳統的香港點心,有別於機器大量生產的連鎖酒樓,勝興的點心師傅每天新鮮人手製作。味道未算吮指回味,但小島的茶樓人情文化很吸引我~

推車一推出馬上就聽到來自四方八面的點心呼喊,太矜持可能要等下一輪啦!必點舊式小型酒樓限定鵪鶉蛋燒賣跟招牌桂花卷🤤鵪鶉蛋燒賣大概是因為做工麻煩跟膽固醇高,現在已經不常見了,一看到就必須拿下。桂花卷沒有桂花,就是煎魚肉腐皮捲,沾泰式酸辣醬香口好吃!
潮洲粉果
潮洲粉果
桂花卷
桂花卷


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3
Taste
3
Decor
3
Service
3
Hygiene
3
Value
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桂花卷