這次我們兩個叫了一個熟食牛舌定食和泡飯牛舌丼
店員的少少失誤，把我們叫的九切份量變成五切，基本上這個都並不是什麼問題，但是店舖竟然送我們兩隻炸蝦🍤
就是這個小小的動作，我覺得店舖很用心去關注客人感受
因為這個真的並不是什麼大事
多謝你們🥰🥰
說回食物質素
既然打着牛舌這個標題來開店，就必須從牛舌的質素說起，牛舌的口感我覺得一流！
亦相信廚師可能因為體諒每位客人接受咸度不同，我比較喜歡牛舌來的時候不算太鹹，我自己加少少鹽感覺非常出色！
至於泡菜牛舌多，我覺得味道尚可
畢竟泡菜本身都很好食，不過混和牛舌的部份（並非牛舌心的位置）所以我會覺得一般般
至於由於是定食的關係，所以都會放上蒸蛋麵豉湯沙律菜，這些這些沒有什麼特別，不過有種比沒有好。
