小印度餐廳

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最近去了不少印度餐廳，佐敦呢間屬於價錢平實，坐得舒適得黎，食物質素也是不錯。胡椒餅是餐前小食，點薄荷醬汁，辣辣地幾清新。坦然我是頭一次知道有尼泊爾餃子，很好奇同中式餃子的分別。薄皮，口感和中式餃子分別不大，主要分別是哪濃鬱帶微辣的香料醬汁，甚有風味，說真話，我很喜歡。香濃茄汁燴牛舌很少在印度餐廳餐牌上見到牛舌（應該是我見識少），見一般都煮牛肉塊或牛肉片。醬汁帶茄汁酸甜，微辣，香料味道是重的，個人認爲醬汁再濃稠一點會更好。牛舌煮得腍身，外爽内軟，加上有牛香，回味啊！食印度餐總不能不食烤餅。蒜蓉烤餅，蒜香突出。牛油烤餅是我的最愛，極具牛油香氣，底部烤得脆，裏面柔軟煙韌。