The food detective
小區東南亞餐廳
The food detective
Level 3
2019-02-03
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最近在外區吃飯多了,作為單車發燒友,偶爾也想大埔區吃吃,嚐嚐平民味道。


而這間新果子好像幾有趣,開業不久已經很多客,店面光猛裝潢不錯,於是一個人走去試試。

首先下了一個推介肉骨茶飯,裡面有海南雞三條骨幾件豆卜,肥瘦比例適中,湯底帶濃濃肉香,如果藥材味濃一些會更好。
豬頸肉沙律的菜量不少,吃下去也是爽口開胃,酸跟辣的平衡控制得不錯,不過如果菜量可以多點更佳,豬頸肉旦配角,少一些也沒關係。
以為我飽了嗎?還沒!接下來又點了半隻海南雞!一個人獨力ko有些吃力,不過全去骨的功夫,煮至僅熟的手功,也是值得一吃!
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
4
Taste
4
Decor
5
Service
3
Hygiene
4
Value