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2018-03-15
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不要以為聽到"茶"呢個字就以為是間老店，其實是間清新小店。店雖小小，但環境悠閒舒適，是一個很適合慢活歎茶的地方，連播放的音樂都是悠閒輕鬆的仔細一睇門口是無障礙通道，BB車或輪椅進出無難度佈置簡單中見特色，輕易融入茶的文化😛星期日lunch time前來，客人已經不少，是日和大小公主同行，分別點了兩份套餐及甜品，大滿足!!香港人平日食咁多油膩野，星期日係時候都要俾自己腸胃休息埋一份，Menu內會為你講解不同茶的特性排毒美白乜都有茶湯麵@麵條咬下去帶點輕微的彈牙，入口不會糊糊的..配清淡茶底，配合得很😋雞翼香口微甜，小朋友好喜歡食。豆腐的外皮煎得金黃微焦，內裡軟滑🤤茶漬飯@小弟從來覺得飯是飯~湯是湯，黑色分明就像我的性格是非黑白分得很清楚，從來不食泡飯之類~今日勇於突破試一試茶漬飯，湯底用上烏龍茶，令湯底味道清甜得嚟又不涸喉，十分健康。一啖一啖咁放入口不知不覺間就食哂，最後連湯我可是喝得幾乎一點不剩🤤烏龍茶雜菇爽口茶味濃。脆魚塊外酥内嫩，配上lemongrass and orange dressing，酸酸甜甜很是開胃😋桂花白茶@淡淡的清甜，此茶口感清爽香醇，上枱時會跟個漏斗仔，睇得出呢間
佈置簡單中見特色，輕易融入茶的文化😛
星期日lunch time前來，客人已經不少，是日和大小公主同行，分別點了兩份套餐及甜品，大滿足!!香港人平日食咁多油膩野，星期日係時候都要俾自己腸胃休息埋一份，Menu內會為你講解不同茶的特性排毒美白乜都有
茶湯麵@麵條咬下去帶點輕微的彈牙，入口不會糊糊的..配清淡茶底，配合得很😋雞翼香口微甜，小朋友好喜歡食。豆腐的外皮煎得金黃微焦，內裡軟滑🤤
茶漬飯@小弟從來覺得飯是飯~湯是湯，黑色分明就像我的性格是非黑白分得很清楚，從來不食泡飯之類~今日勇於突破試一試茶漬飯，湯底用上烏龍茶，令湯底味道清甜得嚟又不涸喉，十分健康。一啖一啖咁放入口不知不覺間就食哂，最後連湯我可是喝得幾乎一點不剩🤤烏龍茶雜菇爽口茶味濃。脆魚塊外酥内嫩，配上lemongrass and orange dressing，酸酸甜甜很是開胃😋
桂花白茶@淡淡的清甜，此茶口感清爽香醇，上枱時會跟個漏斗仔，睇得出呢間鋪好細心，等三分鐘就可飲用☺️
小公主第一次見到漏斗，寧靜咗3分鐘，同時可以提提自己可以慢下來🤣
綠茶鮮奶@鮮奶的濃醇香，搭配綠茶入口回甘的清香，富饒深意的層次口感。上枱時將綠茶、鮮奶分開，再用茶筅攪拌綠茶到出泡先再溝埋鮮奶飲(正好俾大小公主親子時間，小公主仲玩得好開心)😂
忌廉抹茶戚風@呢個蛋糕真係超好食！吃起來鬆軟輕盈、甜而不膩。面頭的紅豆蓉，配埋蛋糕食簡直完美😍用餐只係短短一小時多，但發現店家好多為客人的細心位，不像一些只有外表的店，而是真係有心思地為客人提供一些香港人缺少嘅野，見好多食評都推介此店是文青小店，認同之餘我亦認為係同一家大細聚餐的好地方👍🏻值得再嚟一次
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