時令即開生蠔 (半打) @$328:
生蠔很新鮮, 很鮮甜, 雖然不是很肥美,
而且每隻蠔都開得很完整,
很乾淨, 沒有碎了的蠔殼碎,
燒貴妃蚌 (一份) @$98:
肉質爽滑爽滑, 鮮甜鮮甜的,
燒羊架 七成熟 (一份) @$43:
可能七成熟不適合羊架, 肉質不柔軟,
牛油燒大頭蝦 (一隻) @$58:
大頭蝦是冰鮮的, 但肉質也結實的,
新鮮翠肉瓜 @$19:
爽甜~
極品即燒乳豬 (一串) @$78:
我對此寫著 "即燒" 的燒乳豬非常失望,
因為此燒乳豬的外皮完全沒有一點的鬆脆,
不但沒有 "脆" 的口感, 而且是軟糯的,
烤魷魚 (一隻) @$20:
燒得焦香焦香的, 佐酒恩物,
炸厚切薯片 @$23:
炸得很乾身, 外層脆卜卜, 內層軟軟的,
招牌茄子燒 @$39:
茄子軟綿綿的, 滿滿的蒜蓉香氣,
