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2023-05-16
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------炯記燒味———尖沙咀樂道19號安順大廈地下A號舖炯記燒鵝 例牌樂道呢間炯記 堂食外賣同樣多人ISQUARE隔離 尖沙咀地鐵站附近 地點都幾方便都見到唔少旅客堂食見到比較多人點炯記燒鵝（例牌）聞到好香 忍唔住想叫份試試炯記燒鵝 例牌 $148鵝身上塗上調味料，再放入燒爐中烤制而成蜜糖、醬油、五香粉、花雕酒既運用 比例也相當重要燒鵝的外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，香氣四溢鹽焗手撕雞米粉 $52選用優質的嫩雞肉，將其煮熟後撕成絲 唔食得好spicy就鹽焗 雞肉同樣好滑雞油香溶係米粉湯底裡面 搭配鮮蔬
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