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2019-03-31
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兩口子在觀塘下班後，走到工廠大廈中，尋找日式美食。今晚一試>>>丼瀛<<<。 實不相瞞，裝修門面不怎麼樣，有點禾稈冚珍珠感覺；追求華麗風格的話，或許會失望。若然把重點放在食物上，卻會喜出望外。 香桃蟹籽沙律(HKD78)份量十足，足以讓兩至三人分享；口感一流，爽口青瓜和生菜絲切得幼細，加上卜卜脆蟹籽，混合沙律醬，醒神開胃。 築地壽司杯(HKD138)賣相特別，以玻璃杯盛載壽司；一客集齊多款美味壽司，包括三文魚、海膽、蝦、蟹籽魷魚等等，各具特色，而且鮮味十足，食過翻尋味。 松葉蟹肉甲羅燒蟹膏爆丼(HKD148)鮮香蟹肉與蟹膏令人垂涎三尺，配合加入適量醋的珍珠米飯，加倍開胃。這也很適合討厭拆蟹殼的人享用啊，因為肉與膏都已被拆好了，啖啖肉的滋味，無可抗拒。 鍋燒烏冬(HKD98)內有天婦羅蝦、炸雞及魷魚等，蠻豐富的。烏冬富嚼勁。 爐端燒也不可錯過喲。雞軟骨(HKD18)和鹽燒雞翼(HKD36)香脆可口。 一口和牛(HKD38)肉香四溢。 本菇牛肉卷(HKD30)以香嫩牛肉捲起本菇，方便享用，一口一啖盡享
實不相瞞，裝修門面不怎麼樣，有點禾稈冚珍珠感覺；追求華麗風格的話，或許會失望。若然把重點放在食物上，卻會喜出望外。
香桃蟹籽沙律(HKD78)份量十足，足以讓兩至三人分享；口感一流，爽口青瓜和生菜絲切得幼細，加上卜卜脆蟹籽，混合沙律醬，醒神開胃。
築地壽司杯(HKD138)賣相特別，以玻璃杯盛載壽司；一客集齊多款美味壽司，包括三文魚、海膽、蝦、蟹籽魷魚等等，各具特色，而且鮮味十足，食過翻尋味。
松葉蟹肉甲羅燒蟹膏爆丼(HKD148)鮮香蟹肉與蟹膏令人垂涎三尺，配合加入適量醋的珍珠米飯，加倍開胃。這也很適合討厭拆蟹殼的人享用啊，因為肉與膏都已被拆好了，啖啖肉的滋味，無可抗拒。
鍋燒烏冬(HKD98)內有天婦羅蝦、炸雞及魷魚等，蠻豐富的。烏冬富嚼勁。
爐端燒也不可錯過喲。雞軟骨(HKD18)和鹽燒雞翼(HKD36)香脆可口。
一口和牛(HKD38)肉香四溢。
本菇牛肉卷(HKD30)以香嫩牛肉捲起本菇，方便享用，一口一啖盡享牛肉與本菇滋味。
大蔥燒黑豚肉(HKD24)是個不錯的配搭，大蔥香味能為黑豚肉加添香氣，厚厚蔥卷口感上佳，也平衡黑豚肉的肥美感。
不得不讚餐廳對食客拍照的細心安排。因為燈光較為昏暗，較難拍到清晰照片，所以每當食客需要拍照時，侍應便會取出手提LED補光燈協助打燈！這種服務還真的令人驚喜。
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