
呢間立食壽司係我近期發現、真正可以感受到寧靜既落腳處,店內播住輕鬆既純音樂,無嘈雜既交談聲,大家都只專注眼前既美食同師傅細膩認真既手藝。

價錢以香港壽司店黎講屬於中高檔,但每件都係即叫即製、真材實料。

午市套餐送日式沙律,簡單既食材同調味帶黎清新輕盈既口感,作為前菜過下口癮之餘唔會遮蓋魚生既味道。

香港既吞拿魚好多時都唔夠新鮮,食落有腥味,呢度既赤身細嫩鮮美,真係有同舌頭交融既感覺

油甘魚肥美厚滑,油香滿滿,一咬即化。

第一次試池魚,食落有啲似鯛魚既口感,屬於有咬口既質感,入口伴隨住獨特既海水味。

一上板就聞到鰻魚既焦香

拖羅屬於油脂較豐富既位置,最岩用黎做魚蓉,口感綿密細緻,而且份量十足,成舊啪入口滿滿既魚香,必試

呢度既軍艦全部都好足料,睇下啲蟹膏蟹肉幾多

黑板上仲有啲季節限定,愛食蛋既我忍唔住嗌左份玉子燒
一人既浪漫,又點止豆腐火腩飯






