今天和老公仔到聽聞已久的藏人試試
想預早打電話訂枱,不過已滿了,唯有早點出發
我未試過吃藏人,老公仔話以前這裡有西式和fusion菜的
不過如今看看餐牌,發覺只有日式的套餐
莫非他們決定專注老本行?
經過一翻討論,我們點了兩個日式套餐:
特選日本壽司套餐(八件)
吞拿魚壽司
很新鮮而且富油份
雖不是拖羅,但已算很有水準
三文魚壽司
不過不失,油份充足,很鮮甜可口
甜蝦壽司
鮮蝦味甜甘香,略縑細隻了一點
赤貝壽司
較為失望的,不算太新鮮
而且味道欠奉,不知在吃什麼
帆立貝壽司
與赤貝剛相反,味道極其新鮮
而且size頗大,厚肉,入口爽口彈牙
很美味!
鰻魚壽司
這個平平,鰻魚肉質較粗糙
而且沒有燒汁,有點摸不著頭腦
蟹子軍艦
每粒蟹子都晶瑩剔透,很有口感
是不錯的選擇
海胆軍艦
這個倒有點苦
...是變壞了嗎?
不吃也罷....
三文魚生飯套餐
是用特選的三文魚腩,每塊都充滿油份
而且賣相很精緻,色香味俱全
飯粒亦晶瑩剔透,很有口感之餘又香甜...值得一試!!!
每個套餐還包括了烏冬,很煙韌,入口彈牙!
至於其他配菜就是一般水準罷...
