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2021-10-08
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來到將軍澳海濱🏖️當然要試試露天的餐廳吧！今次我們去到一家亞洲fusion菜的餐廳—— Madira 🍴．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴°﹒☆°．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴°☆Throwback之 我們點了：（with 訂座平台 discount）▫️Chicken Biryani $113▫️Baby Back Ribs $196▫️Madira San Choi Bao $81炭燒豬肋骨🍖🔥味道不錯，雖然名字有「baby」，但是份量挺大份。表面灑了黑白芝麻，烤得十分香脆可口，切開肉也不是太少。薯條炸得普通，沙律菜正常。印度香料雞肉炒飯🇮🇳🍚用了印度香米，本身這隻香米的米粒細長，黏性不高，口感偏向乾硬，不過特別在帶有一種濃郁的香味，再加上餐廳用了番紅花和各種香料，真的炒得十分香！我們選了雞肉，份量不算很多也不算少，整體發揮正常。附上一種微酸的乳酪，可能這個是印度正宗的吃法吧，但感覺鹹鹹的混合酸酸的味道有點怪，所以我不是太喜歡蘸乳酪來吃。特色生菜包的肉是chicken tikka cubed，紅紅的吃起來都有點香辣🌶️（不能吃辣的朋友吃完應該會覺得這種辣度有點麻痹 但其實是挺過癮的）我們還可以蘸旁邊三種不同
來到將軍澳海濱🏖️當然要試試露天的餐廳吧！今次我們去到一家亞洲fusion菜的餐廳—— Madira 🍴．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴°﹒☆°．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴°☆
Throwback之 我們點了：（with 訂座平台 discount）
▫️Chicken Biryani $113
▫️Baby Back Ribs $196
▫️Madira San Choi Bao $81
炭燒豬肋骨🍖🔥味道不錯，雖然名字有「baby」，但是份量挺大份。表面灑了黑白芝麻，烤得十分香脆可口，切開肉也不是太少。薯條炸得普通，沙律菜正常。
印度香料雞肉炒飯🇮🇳🍚用了印度香米，本身這隻香米的米粒細長，黏性不高，口感偏向乾硬，不過特別在帶有一種濃郁的香味，再加上餐廳用了番紅花和各種香料，真的炒得十分香！我們選了雞肉，份量不算很多也不算少，整體發揮正常。附上一種微酸的乳酪，可能這個是印度正宗的吃法吧，但感覺鹹鹹的混合酸酸的味道有點怪，所以我不是太喜歡蘸乳酪來吃。
特色生菜包的肉是chicken tikka cubed，紅紅的吃起來都有點香辣🌶️（不能吃辣的朋友吃完應該會覺得這種辣度有點麻痹 但其實是挺過癮的）我們還可以蘸旁邊三種不同的醬料呢！我自己比較喜歡蘸橙色那種甜甜的醬料，中和一下雞肉的辣味～ 餐廳沒有免費添加生菜（這裡不是韓燒哦）所以大家要注意 可能每次都要舀多點雞肉，才能剛剛好吃光生菜和雞肉。
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Drinks:
▫️Sangria $65
▫️Coco $50
▫️Milkshake $40
▫️Trapiche Malbec Glass $45
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這一家是寵物友善餐廳🍴，所以我們用餐的時候都有看見鄰桌有很多可愛狗狗🐩🐕🐕🦺！餐廳會播放一些比較嗨的音樂🎵，可能會有點吵，坐在餐廳外面的傘下位置會比較方便聊天。不過現在真的有點熱，風扇不太夠冷，建議大家等天氣再轉涼一點才過去！！！
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MADIRA
將軍澳唐俊街21號翩匯坊地下G21號舖
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