澳南閣餐廳 (Closed)

餐廳位處將軍澳南近海濱長廊，就直接了當叫澳南閣。澳南閣晚上有五款中式晚餐，合大眾口胃，應當可以揀到一至兩款，另外亦有中式小炒、煲仔菜，可以叫餸食飯。晚餐送例湯，可以揀中湯合掌瓜湯或西湯羅宋湯，強調沒有味精。羅宋湯有很多湯料，飲得出經長時間熬煮，食材的濃酸鮮甜味完全釋放出來。澳南小炒皇小炒皇配菜有韭菜花、洋蔥、魷魚、蝦隻、蝦乾、腰果、雞脾菇等，與外邊的小炒皇有點不同，味道濃香惹味，但少了菜圃感覺就是缺少了一點點。是日蒸魚是日蒸魚可以揀選倉魚、紅友或盲鰽，紅友比較少食，就選了紅友。紅友蒸得剛好，魚肉嫩滑鮮甜，喜歡食蒸魚的應該會滿意。蜜桃中式牛柳中式牛柳感覺是上一輩人的菜式，從前一家人外出食飯，老爸一定會叫上此餸。今晚不知是甚麼原因，就是想叫中式牛柳回味一下。中式牛柳無骨啖啖肉，味道又酸酸甜甜，只要粉槳不太厚，沒有不好吃的理由。此牛柳入口不會被鬆肉粉弄至無味，牛柳肉質軟腍。芝麻糊 合桃糊餐廳亦有中式糖水供應，可以一站式吃飯加甜品。很少叫糊狀糖水，所以不肯定是不是即磨。芝麻糊及合桃糊有應有的香氣，入口亦細滑，味道不太甜，可以一試。