又是在銅鑼灣覓食。今次想食好少少,於是決定去Midtown 覓食。Penthouse 是首選。

一入到餐廳,已感受到一份寧靜,舒適。店員安排的位置,更可一覽銅鑼灣的夜景。

心情因如此美景,顯得放鬆。食慾也份外增加。

餐廳設計簡約,舒服,單是環境,已經勝人一籌。


可以好好點餐了。

自家製麵包,非常脆口,配以自家製麵包醬,酸酸的味道,配以香草,和自家製麵包非常夾!

蟹餅(Crab cake)作為頭盤,蟹餅煎得脆口,食落啖啖蟹肉,配以自家製醬料,把蟹肉顯得特別鮮味。

再來一個海鮮湯(Seafood soup) ,只可以用鮮,甜來形容。

龍蝦海鮮飯(Lob Risotto) 龍蝦肉啖啖鮮味,海鮮飯軟硬適中,飯粒均勻沾滿了海鮮湯味,現在想起也在回味中。

(Asparagus),肉質細嫩,啖啖油香,蘆筍鮮嫩,非常配合。不可不提,是隨碟的焗蒜,入口即溶,真的太好味了!

(Light n Taste) 士多啤梨味雪芭,不太甜,味道恰到好處,為整晚的晚餐作上完美句號。
環境的寧靜,食物的鮮味,來一次慢食的晚餐。


