Fujinomiya Seitaro Shoten (Closed)

銅鑼灣向來都係foodie嘅天堂，而登龍街嘅永安中心更係美食嘅集中地，中日韓三地嘅美食通通都可以喺呢度搵到！小妹誤打誤撞發現咗藤之宮誠太郎商店，因而決定一試，無諗過竟然會有驚喜！一撘升降機去到22樓，見到門口嘅大menu就俾佢吸引，另外見到有鐵盒蒸生蠔食，咁誘人嘅蠔又點可以錯過呢，唔食真係對唔住自己！哈哈點知一食就食上癮，而家呢度就成為咗我嘅飯堂同埋見朋友的聚腳點。

食物：

呢度嘅lunch set係星期一到星期六都有供應，包茶碗蒸、沙律、漬物、味噌湯，唔收加一，白飯更係任添，每款$100。本人覺得以咁高嘅食物質素同服務態度而言，$100真係值得。

$100

燒赤魚定食

$100

小妹同屋企人額外叫咗鐵盒蒸生蠔 (每隻$38，最少叫3隻），店員哥哥隨即攞咗個好似月餅盒嘅鐵盒出黎，將四隻蠔放入去，再加少少聞都已經覺得好香嘅清酒調味，合埋個蓋蒸三分鐘就有得食！由於用嘅蠔係兵庫縣一年蠔，所以呢d都依然蠔BB，食落好嫩，好creamy，食完隻蠔再飲埋d汁，好清甜好贊。本人覺得清酒係提升咗蠔本身嘅鮮味，令呢隻熟咗嘅蠔變得比生蠔更加好食，絕對值得一試！

鐵盒蒸生蠔

$38

鐵盒蒸生蠔

$38

至於另外喺大餐牌叫嘅（北海道產）燒赤魚一夜干亦非常不錯，鹹香鹹香，魚肉質感實得嚟又幾彈牙，配蘿蔔蓉同白飯／佐酒一流。半條價錢為$88。

環境：

餐廳採用半開放式的廚房，客人可以望住日籍廚師一手一腳咁燒魚、煮飯，感覺不錯。除此之外，由於餐廳喺22/F，所以景觀相對比較開揚，環境舒適，適合同朋友、屋企人傾計享受。

服務：

店員好親切，好有禮貌，同時亦好醒目，自動自覺加茶同埋解釋食物的做法，貼心得嚟又好專業。