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2016-01-01
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這週六去試試大圍火車站旁的燉奶佬;佔地兩層,有約一百座位,整體衛生有待改善。主要原因是我們在進食途中居然有「小強」爬上檯。餐牌的選擇頗多,有點花多眼亂的感覺,價錢與大圍的茶餐廳差不多。燒汁茄子牛肉飯的燒汁很難吃,味道很糟糕,完全不配。牛肉亦是冰鮮白灼牛肉一樣,完全無肉味。皇牌雜扒飯包括豬扒、牛扒、雞翼、太陽蛋。扒類有很濃烈的冰鮮味,黑椒汁也掩飾不了......豬軟骨照燒雞扒飯非常淡,豬軟骨夠軟腍,但無任何醬料味道。照燒汁不知往哪裡跑,成碟飯很淡沒汁,失敗。圖片裡的芒果涼粉頗美,亦有很多芒果,很像非常美味; 可是......實物確是如此,成碗涼粉有兩小粒芒果碎,其餘是涼粉西米露,涼粉爽口實淨,椰汁味道濃,味道正常不會過甜。
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