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2022-12-22
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天寒地凍之下🌬️潮汕砂鍋粥、煲仔小菜、鑊氣小炒簡直是人間極品美食.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ 😍😍😍😍😍😍經過看見有人在排隊等這家新開張的餐廳好奇一看 竟然是主打潮汕砂鍋粥難怪這麼多人在排隊等了😚不知怎的 冬天特別讓人感覺到飢腸轆轆肚子好像空空如也🥺我們一吃完砂鍋粥 全身就馬上暖透了.ᐟ.ᐟ ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎/ 食物 Food /♡ 潮汕砂鍋粥我們選了「細」的粥底 因為還點了其他小菜🙈🤣三至四人來說「細」粥底已經非常夠吃份量大約有三至五碗左右～🥣🥣🥣🥣🥣如果大家主要只是吃砂鍋粥可以選「大」的粥底 大約可舀到十碗～🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣材料可以選海鮮類、肉類和海味類海鮮有蠔仔、海蝦、鮮魷魚、鮑魚、青蟹、花蟹、蜆、花甲🐠🐟🐡肉類可選鮮雞件、黃沙豬膶、黑魚片、牛肉片、乳鴿BB、鹹排骨🍗🍖🥩海味可選乾瑤柱粒、花膠筒和海參～精心烹製過的以「鮮」為主原汁原味的白粥溫熱鮮美 🤩水米比例非常適中 黏卻不稠米還是米 水還是水🤩砂鍋粥米香四溢 香氣從鍋中溢出滿滿都是肉蟹、鮑魚等海鮮的鮮味🦀🦞🦐🐟吃起來格外暖胃舒暢.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ♡ 藥膳木桶蒸白鱔 $128鱔肉鮮爽滑嫩 配上藥膳食材和雲耳非常滋味🐋用木
簡直是人間極品美食.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ 😍😍😍😍😍😍
經過看見有人在排隊等這家新開張的餐廳好奇一看 竟然是主打潮汕砂鍋粥
難怪這麼多人在排隊等了😚
不知怎的 冬天特別讓人感覺到飢腸轆轆
肚子好像空空如也🥺
我們一吃完砂鍋粥 全身就馬上暖透了.ᐟ.ᐟ ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
/ 食物 Food /♡ 潮汕砂鍋粥
我們選了「細」的粥底 因為還點了其他小菜🙈🤣
三至四人來說「細」粥底已經非常夠吃
份量大約有三至五碗左右～🥣🥣🥣🥣🥣
如果大家主要只是吃砂鍋粥
可以選「大」的粥底 大約可舀到十碗～
🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣
材料可以選海鮮類、肉類和海味類海鮮有蠔仔、海蝦、鮮魷魚、鮑魚、
青蟹、花蟹、蜆、花甲🐠🐟🐡
肉類可選鮮雞件、黃沙豬膶、黑魚片、
牛肉片、乳鴿BB、鹹排骨🍗🍖🥩
海味可選乾瑤柱粒、花膠筒和海參～
精心烹製過的以「鮮」為主
原汁原味的白粥溫熱鮮美 🤩
水米比例非常適中 黏卻不稠
米還是米 水還是水🤩
砂鍋粥米香四溢 香氣從鍋中溢出
滿滿都是肉蟹、鮑魚等海鮮的鮮味🦀🦞🦐🐟
吃起來格外暖胃舒暢.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ
♡ 藥膳木桶蒸白鱔 $128鱔肉鮮爽滑嫩 配上藥膳食材和雲耳非常滋味🐋
用木桶盛住散發木香之餘 賣相非常精美
是我最愛菜式之一.ᐟ.ᐟ😝🥰🥰🥰
不過要注意安全～白鱔本身多細骨 大家進食時要小心啊.ᐟ.ᐟ🥺
♡ 花膠海參扒時蔬 $108清爽的西蘭花時蔬🥦配上金黃色的花膠和爽彈的海參
感覺非常奢華哈哈.ᐟ.ᐟ✨
♡ 蟹黃蟹肉炒飯 $98蟹黃蟹肉炒飯超級香.ᐟ.ᐟ 🦀🦀🦀🦀
沒想到$98這個價錢竟然可以吃到這麼大份的蟹黃炒飯
而且剝好的蟹黃和蟹肉色澤香味非常飽滿
帶有肉蟹特有的鮮甜感🥳
讓每一口飯都非常的美味～
✿/ 環境 Environment /
餐廳的環境呈大排檔格局
不過環境比真正的大排檔舒適點
裝潢的燈光非常明亮
環境比較清潔～
☀︎/ 服務 Service /
餐廳收加一服務費
店員服務效率很高 上菜速度很快𓁙
❧/ 價錢 Price /
這裡的晚市主要是單點
一道菜大約售$100-300不等
以食物的質素來說 性價比極高 ⍨
✎
/ 其他 Others /
餐廳洗手間位於餐廳裡面
有一格 清潔程度普通
𓆇
喜歡這家餐廳記得bookmark喔～🔖
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樺輝記
荃灣運通街6號運通洋樓地下M號舖
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