形點缺乏中菜,「家·上海」更是唯一一間上海食肆,所以它非常旺場,吸引了不少人排隊輪候。今天時間尚早的關係,我們完全不用輪候便可以入座。
驟眼可見,餐廳的格局非常擁擠,尤其是兩人枱,與隔離桌差不多貼近。所以,旁邊食客的談話內容完全一清二楚,沒有私隱度可言。
我們抱著淺嘗的心態,所以只是叫了三個菜,分別是擔擔麵、丁香雞及脆煎灌湯小籠包。
1. 擔擔麵

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這個擔擔麵淡而無味,只有麻醬味,令人大跌眼鏡,它絕對是我吃過最難吃的擔擔麵!
2. 丁香雞

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這個菜上碟的賣相一般,從相片可見,雞肉放得有點凌亂,欠缺誠意。至於味道方面,不過不失,但是醬汁較特別,可以一試。
3. 脆煎灌湯小籠包

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每一枱都會點這個菜,我深信它應該是餐廳的必食菜式吧!小籠包湯鮮肉甜,再配上脆脆的皮,口感特別,別有一番風味。
整體而言,這間餐廳的食物和服務質素有待提升。如果它要在形點屹立不倒,它絕對需要下一點功夫才行!


