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2020-03-05
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深水埗出左名係覓食天堂，大大小小的餐廳應有盡有，不少更是家族經營的小店，要在這區站穩腳，除了價錢，食物質素才是留住客人最重要的一環。難得今天跟朋友到深水埗買電器，又可以四出覓食一番。小店主打餃子，不輪湯餃或煎餃都十分多選擇，飯餐也不少。紅燒豬腩飯肉質稔淋，非常爽口，整體比例適中，絕對係送飯首選👍🏼韭菜豬肉餃上海幼麵湯底清甜，絕無味精，配上自家製菜莆，辣辣的更是一絕👅韭菜餃絕對是我在香港吃過最出色的，皮薄晶瑩剔透，餡料澎湃...即使過了數小時，那種韭菜味還不斷在口中徘徊😍不得不提，所有餃類都是店家自行包製，絕非外購👍🏼家後鮮大腸羹柔合了台灣大腸麵線和港式蛇羹的煮法，加上大量雞肉、木耳、豆腐、豬紅一同烹調，豬腸煙韌，口感十足😋除了一般飲料更有即磨咖啡，驚喜不絕
難得今天跟朋友到深水埗買電器，又可以四出覓食一番。小店主打餃子，不輪湯餃或煎餃都十分多選擇，飯餐也不少。
紅燒豬腩飯
肉質稔淋，非常爽口，整體比例適中，絕對係送飯首選👍🏼
韭菜豬肉餃上海幼麵
湯底清甜，絕無味精，配上自家製菜莆，辣辣的更是一絕👅
韭菜餃絕對是我在香港吃過最出色的，皮薄晶瑩剔透，餡料澎湃...即使過了數小時，那種韭菜味還不斷在口中徘徊😍
不得不提，所有餃類都是店家自行包製，絕非外購👍🏼
家後鮮大腸羹
柔合了台灣大腸麵線和港式蛇羹的煮法，加上大量雞肉、木耳、豆腐、豬紅一同烹調，豬腸煙韌，口感十足😋
除了一般飲料更有即磨咖啡，驚喜不絕
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