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家庭樂日式意大利餐廳 - 薩莉亞
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2014-04-25
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紅磡漆咸道昇御門開左個新商場Chatham Gate,我哋預期佢點都會有間餐廳,最近就發現佢真係喺頂樓開左間新餐廳 - 薩莉亞意式餐廳。
行過佢門口,見佢裝潢用色都係紅白綠,強調代表意大利嘅顏色,但唔知點解都係覺得好似好鄉下Feel,所以起初都覺得係咪真係意大利餐廳﹖到佢正式營業,坐底睇真D個餐牌,原來係日本嚟嘅日式意大利餐廳,所以有咁嘅感覺唔出奇。日本嘅意式餐廳都係帶d鄉村Feel,當街景換左喺香港,感覺就同鄉村風味好似有點格格不入,但行到入去就感覺到,的確係日式嘅意大利。
當晚餐廳都有八成滿,我哋唔洗等位就即刻可以坐底了。
睇睇餐牌…先唔理D嘢岩唔岩食,但係…點解咁平嘅﹖周打海鮮湯九蚊﹖﹖我有冇睇錯﹖再睇下其他食物… 我突然覺得我好似坐左叮噹個時光機返左去十幾廿年前 – 那個美好的舊時代…好感動。
好喇,冷靜落嚟之後諗下…其實會唔會D嘢食好細碟呢…﹖所以我哋就打算叫少少嘢食下先,唔夠先再叫啦。
食意大利嘢 (定係應該叫日式嘢呢﹖),當然要試下個Pizza同意粉,所以叫左 煙肉菠蘿比薩($29) 同 吞拿魚蕃茄辣汁意粉($29),另外再加個 蒜蓉焗田螺($24),食住先。
侍應落單嘅方式都跟足日本,係枱面有個小鐘仔,按一下,等一陣就會有侍應走過嚟,唔洗向住空氣大叫︰「唔該 ) ) ) ) ) )」
落左單等一陣就嚟左個Pizza。老實講,喺今時今日百物騰貴嘅年代,就算畀我搵到間好平嘅餐廳,都唔敢對佢有咩期待。而且佢個價錢能唔能夠圍到皮呢﹖就算圍到皮,佢其實又用D咩料呢﹖都係我所擔心嘅事。好嘅材料喺任何年代都唔會平得去邊。(或者要花好多功夫先至得到,時間成本一樣係番度。) 除非個老闆好有營商之道啦!
講番個Pizza,可能就係因為冇期待,亦都冇失望,佢係一個好正路嘅8” 煙肉菠蘿Pizza。賣相唔錯,煙肉同菠蘿都鋪滿晒個面,下面有D芝士,個底都焗到脆脆地,無咩可以插。始終煙肉菠蘿Pizza尼樣嘢,應該都好難整得難食,佢只係欠缺D香味同個性。不過 $29,想點﹖
跟住就係吞拿魚蕃茄辣汁意粉。食得出應該係罐頭吞拿魚,現成蕃茄汁,普通嘅意粉,少少辣,就咁。唔難食嘅,都唔會覺得好重味精。(因為尼D都食慣左﹖)
最後係蒜蓉焗田螺,佢完全係得蒜蓉墊底,一D薯蓉都冇。(完全冇違反商品說明條例。) 我喜歡蒜蓉味,所以對我嚟講ok嘅,但唔喜歡濃郁蒜蓉味嘅朋友請三思。至於個田螺呢,冇鮮味,亦都冇咩味,而且太油,唔推介。
以上都只係 $82,冇加一。

ごちそうさまでした。
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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