siufarb
家常小菜
siufarb
Level 4
2018-09-11
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經過忙碌既一天,放工實在要偷偷懶,一家人到官塘開餐~ 
雖然官塘一帶都好多酒樓,不過家人偏好呢一間! 

此踏入九月天氣開始有秋意,滋潤湯水不可少 。
先點一窩金銀菜燉白肺,大大窩,一人都有3-4碗。
金銀菜即是白菜乾,同埋新鮮白菜~
白肺都好入味,整個燉湯用上肉排、豬骨、仲有煲透既雞腳,用料十足,非常清甜。
服務員更會先盛起湯料,方便食用,雖然係煲完湯既湯料,都被我們吃了一大半。
金銀菜燉白肺
金銀菜燉白肺
酒樓推介既蠔皇八頭鮑魚扣金錢($26.8一份),就一人一客啦! 
金錢即是花菇,肉厚爽身入味 
鮑魚亦大大隻,好糖心~
蠔油鮑汁也調得不過鹹,唔錯! 
蠔皇八頭鮑魚扣金錢
蠔皇八頭鮑魚扣金錢
豉汁蒸白鱔係一家人用膳最鍾意點嘅菜式, 除咗豉汁蒸仲有火腩炆,不過略嫌火腩比較油膩。
肥美既白鱔肉質實淨,加上豉汁香蔥提鮮,味道鮮美突出。
豉汁蒸白鱔
豉汁蒸白鱔
生煎菜肉包(半打)
每次黎呢度飲茶必點佢嘅生煎包,兩邊煎得金黃脆口
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Ratings
3
Taste
3
Decor
3
Service
3
Hygiene
3
Value
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