
今天與媽媽到葵涌的家家樂素食快餐店吃午餐。
第一次來這裡用餐。
因為這裡不是商業區,也不是遊客區。
沒有其他目的會來這裡。
今天是專程到此的。
那個維他奶贊助的餐廳招牌,已經很少看得到了。
感覺很有香港特色。

雖然現在還有不少香港地道的快餐店,但素食快餐店便不常見。

素食快餐最便宜。
還有長者優惠。
下面寫著的釀三寶和手包餃子是香港地道美食。
不知道這裡做得怎麼樣?
留待下次再來品嚐。

餐廳的廚房。
前面放置快餐的菜式。
這裡需要點餐後先付款才上菜。
我們第一次光顧,不知道這規矩。
也沒有留意告示。
是後來聽到新客人來點餐後立即付款,才醒覺我們也要付款。

餐廳的裝潢簡單。
也只有數個座位。
如店名般適合享用快餐而已。
不過,今天是星期六,附近的工業大廈中的公司可能休息,或只工作半天,沒有甚麼人來這裡吃午餐。
我們用餐期間只有另外兩位客人來光顧。
所以,我們也可以慢慢吃午飯。

牆上貼滿了餐單。
有很多選擇。
我好像有很多想吃的東西。
這裡註明「全店無蛋」。
而這類型的港式餐點,似乎大部份也不含牛奶成份。
(三文治的麵包或許有奶。)
所以,純素食者可以有不少選擇。

這裡還有涼茶。
我想喝桑寄生茶呢!
但有湯品附送,所以沒有點飲品。

這裡也有派飯活動。
幫助區內有需要的長者。

店員跟我們說這個湯能預防感冒。
餐廳附送此湯。
也公開材料讓大家可以回家煲此湯。

這是附送的湯。

材料有沙參、玉竹、紅蘿蔔、玉米、蓮葉、蓮藕、無花果、蜜棗、栗子和眉豆。
味道甜而濃郁。
有少許喝涼茶的感覺。

我點了時菜猴頭菇飯,$50。
餐單上寫了「配時菜、番茄、豆腐」,不知道是否免費。
但我們的飯沒有番茄和豆腐。
不過,我當時也忘記了此點。
所以沒有詢問店員。

猴頭菇是切成薄片。
口感軟滑。
有不少粗的薑絲。
薑絲口感爽嫩。
充滿了薑的辣味。
也有不少菜芯。
口感軟腍,看來很鮮嫩。
醬汁份量剛好。
稠度也適中。
味道不會太鹹。
米飯則不夠軟綿。
摻雜了少許紅米。

媽媽點的薑茸白切雞飯,$47。

她以為是另外一款素雞。
我吃了一條炸腐皮雞。
其實做得不錯。
外酥內軟。
不會炸得太久。
油份也不算太多。
薑米可緩和油膩感。
這兩碟飯的份量多,應該可以滿足男士的胃口。
而且味道也不錯。
不過,想要經濟實惠一點,便要點素食快餐了。
如果是在附近工作的人來此吃午餐,也是經常來吃的話,更應該點素食快餐。







