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宮廷遊記
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Level 3
2023-08-25
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次黎到西九故宮博物館 館內最近新開的中菜餐廳—下江南 主打宮庭菜 餐單設計都下了功夫 介紹了古時宮廷的食物及由來 令食客回到古代🥰

💕棗泥麻餅(2件)
本身朋友以為係芝麻餅 食落去先知係紅棗😂
棗泥是由經過蒸煮和磨碎的紅棗製成的,紅棗本身具備天然的甜味 ,而外面個皮用用糯米粉和水混合而成,配上芝麻包裹係出面,口感香脆!



下江南 精選意餐
💕醉鮮鮑
💕手拍青瓜件響耳
兩種小食都唔錯,好開胃! 本身想叫醉雞但好快已經售罄
💕山西肉夾膜
香港好難搵到既肉夾膜 外層好似印度薄餅既香脆口感 夾住豬肉片! 肉汁鎖住



💕火禁玉蓮鴨子麵

鴨子麵的湯頭濃厚,用上鴨骨熬煮多個小時而成,帶有微妙的甜味和鹹味,一試愛上! 果然無主打既招牌菜

💕桑寄生蛋茶
養生甜品既好選擇,完美結束是日晚餐🥰
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Ratings
5
Taste
5
Decor
4
Service
5
Hygiene
4
Value