校長燒肉日韓料理 (西裕街)

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今日和朋友逛元朗，晚上朋友提議到校長燒肉食放題，這店環境幾寬敞，裝修都頗具型格，我特別喜歡這個高過人的大黃蜂，好有型。刺身，種類都有不少，三文魚夠肥美，入口鮮滑，感覺幾新鮮。帶子不是很大粒，但都幾厚肉，頗鮮甜。整體各樣刺身都不錯，以放題而言，都算有水準。燒肉，種類超級多，豬、牛、羊、雞、海鮮均不缺。五花腩好正，肥瘦相間，切得夠口，入口更有質感，而且好入味。雞翼都有幾種，我比教較喜歡食土匪雞翼，肉質幾嫩滑，微微辣，相當惹味。除了食燒肉，還可食火鍋，生料選擇都不少，食完燒肉有點油膩，滾些蔬菜食，消消滯，確實不錯。熟食都有不少，樣樣都幾吸引，章魚丸子幾惹味，粉漿與章魚的比例幾合適，烤起來很香。烤腸都不錯，有好幾種腸選擇，味道都幾好。我最喜歡茶葉bar，可由自己配搭不同的茶葉或配料，飲一壺超濃的陳皮甘桔普洱，感覺油膩盡消，值得試試。