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2021-12-25
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聖誕節加上就到生日，朋友早左成個月book左Kura既晚市鐵板燒（一定要早book，如果想坐bar枱，我覺得係成餐飯視覺既享受☺️🥰）一入到去，簡單日式裝修，一排既sake櫃，角落仲有一棵真松樹🌲，非常之有聖誕氣氛🎅🤶bar枱每2位就有一塊檔板，但唔會影響望廚師煮嘢食👍🏻好難得地聖誕節期間竟然冇限定聖誕set, 可以叫返平時食開既主餐牌，單點👍🏻👍🏻而且價錢照舊，非常有良心😆第一次幫襯，當然要試kura 既新鮮海鮮，叫左蟹肉他他、活龍蝦🦞、藍青口、美國頂級牛柳、金錭魚、茄子（好可惜蘆筍賣晒）、紅蝦烏冬（竟然有除左和牛炒飯以外既主食😎）蟹肉他他：好新鮮嘅牛油果同蟹肉，呢個配搭非常清新，前菜一流😋☺️龍蝦🦞真係好新鮮👍🏻👍🏻你一落單，佢地先會由水缸捉一隻出黎，仲會先比我地影相📸️之後就係面前烹調，手法好專業，大飽眼福😍味道調得剛好，因為平時我唔太鍾意龍蝦膏太濃味，但kura 加入自己醬汁，啱啱好，大讚！😋😋藍青口用sake煮，好入味，但又唔會好重酒味，份量都好足夠，滿滿一盤，二人分量剛好👍🏻牛柳會先問你要幾成熟，我地要左5成熟，外焦內軟，入口好香，佢地用左香草牛油🧈調一調味，正！😋😋茄子🍆得4片
一入到去，簡單日式裝修，一排既sake櫃，角落仲有一棵真松樹🌲，非常之有聖誕氣氛🎅🤶bar枱每2位就有一塊檔板，但唔會影響望廚師煮嘢食👍🏻
好難得地聖誕節期間竟然冇限定聖誕set, 可以叫返平時食開既主餐牌，單點👍🏻👍🏻而且價錢照舊，非常有良心😆
第一次幫襯，當然要試kura 既新鮮海鮮，叫左蟹肉他他、活龍蝦🦞、藍青口、美國頂級牛柳、金錭魚、茄子（好可惜蘆筍賣晒）、紅蝦烏冬（竟然有除左和牛炒飯以外既主食😎）
蟹肉他他：好新鮮嘅牛油果同蟹肉，呢個配搭非常清新，前菜一流😋☺️
龍蝦🦞真係好新鮮👍🏻👍🏻你一落單，佢地先會由水缸捉一隻出黎，仲會先比我地影相📸️之後就係面前烹調，手法好專業，大飽眼福😍味道調得剛好，因為平時我唔太鍾意龍蝦膏太濃味，但kura 加入自己醬汁，啱啱好，大讚！😋😋
藍青口用sake煮，好入味，但又唔會好重酒味，份量都好足夠，滿滿一盤，二人分量剛好👍🏻
牛柳會先問你要幾成熟，我地要左5成熟，外焦內軟，入口好香，佢地用左香草牛油🧈調一調味，正！😋😋
茄子🍆得4片，除咗有啲偏油，分量少咗啲🤣🤣味道口感很好👍🏻
紅蝦烏冬好特別，平時食西餐見得紅蝦多都未食過，今日一試難忘，好香蝦味，新鮮熱辣👍🏻👍🏻
金錭魚相對較普通，外面一層脆皮，有啲似點左麵包糠拎去炸咁🤣🤣味道較淡口
最後，餐廳竟然仲會送甜品🍨😆朋友安排咗生日驚喜😚係威士忌雪糕+聖誕🎄裝飾，非常有心思多謝晒🙏🏻🙏🏻🥰🥰
成餐飯非常滿足，餐廳職員大部份都係香港人💛服務態度非常好、貼心，食嘅時候會簡單介紹吓又會同你吹吓水😆好開心，成個體驗係無可挑剔👍🏻👍🏻一定會再嚟幫襯♥️
藍青口
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金錭魚
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茄子
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美國頂級牛柳
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紅蝦烏冬
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甜品
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澳洲活龍蝦
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蟹肉他他
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