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2020-10-27
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在星期六，本身打算食一間好吃的燒肉餐廳，但去很多間也是很爆，不論最新的安平燒肉、牛角也是沒有任何位置，最後在經過朗豪坊，看到水牌上有寫上有燒肉，決定一試。前言: 店員在進場前，先給我們選擇，分別是一個488的2人18款牛的餐，以及每人250元左右放題的餐，但我見到放題的肉質素比較差，又想吃一些質素好的肉，所以決定叫餐吃一些比較好的肉，但進場叫餐才發現還有別的餐可以叫，叫人幫忙也是十問九不應，服務十分差(只有一個比較年齡較大的男店員態度差，其他沒有大問題)。先不論裝修，一般在朗豪坊這種大商場高人流的地方也不會差，但可能客人比較少吧，所以整個店也顯得很奇怪。分數: 3/10分先來一個牛骨湯，圖片與餐單不符合，完全走清淡路線，一點味也沒有。分數:7/10分再來一個和牛醬薯條，整個餐單最好吃的一道菜，薯條軟身，我比較喜歡，和牛肉醬沒有特別，跟一般肉醬沒太大分別，以薯條來說不錯。分數:2/10分這是十八款牛的主打，當中少了數款是因為餓了吃了，相片可以影得不錯，這是因為我手機質素好，不是他肉質好，燒出來完全沒有油脂超乾，只有2-3款是有水份。這是大部分燒出來的感覺，不要說我燒的技巧不夠好，在旁邊棚
前言: 店員在進場前，先給我們選擇，分別是一個488的2人18款牛的餐，以及每人250元左右放題的餐，但我見到放題的肉質素比較差，又想吃一些質素好的肉，所以決定叫餐吃一些比較好的肉，但進場叫餐才發現還有別的餐可以叫，叫人幫忙也是十問九不應，服務十分差(只有一個比較年齡較大的男店員態度差，其他沒有大問題)。
先不論裝修，一般在朗豪坊這種大商場高人流的地方也不會差，但可能客人比較少吧，所以整個店也顯得很奇怪。
分數: 3/10分先來一個牛骨湯，圖片與餐單不符合，完全走清淡路線，一點味也沒有。
分數:7/10分再來一個和牛醬薯條，整個餐單最好吃的一道菜，薯條軟身，我比較喜歡，和牛肉醬沒有特別，跟一般肉醬沒太大分別，以薯條來說不錯。
分數:2/10分
這是十八款牛的主打，當中少了數款是因為餓了吃了，相片可以影得不錯，這是因為我手機質素好，不是他肉質好，燒出來完全沒有油脂超乾，只有2-3款是有水份。
這是大部分燒出來的感覺，不要說我燒的技巧不夠好，在旁邊棚的牛角任何一款胡亂燒也比他好。
分數:3/10分最後來個錦上添花的拌飯，全部沒有味道，只有肉有少許味道，沒有加醬油的話跟本是白飯一碗。
分數:3/10分飲料就叫了青檸梳打，青瓜水也比他有味，醬料也看到只有醬油跟辣醬，雖然韓國菜沒有很多醬，但這是基於肉質好的情況下不用太點醬。
整體而言，服務不好、裝修不錯，食物不好，不知如何晉身於朗豪坊，連一般任食的韓燒甚至Pepper lunch的肉也比他好，起碼份量會吃得痛快。
我不知這一間為什麼會有這麼多好評，可能是質素下降了，反正我是不會再來的。
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